2009年08月24日
ファイヤーグリル・ダッチオーブンで
-長男りんさんの研究の日-
追い込まれています。以前から計画は立ててあった
のですが、なかなか進まず。重い腰をあげ、
ところてん作りにチャレンジします。
①まず、火をおこします。
そして、うちの料理レシピを参考に・・・・。
②ばばばばあちゃんに
従います。
あんまりばあちゃんは
詳しくは教えてくれません。
③お湯を2ℓほど
沸かします。
④天草です。
きれいですが、ごみを取り除いたり、
水洗いをします。
天草は水2リットルに対し大体
30~50グラムらしいですが、適当です。←ここが間違いのポイント
③沸騰したお湯の中に、洗った天草と
固めるためのお酢を入れます。
酢の量は大体大さじ一杯←大体が間違いのポイント
⑤一時間ほど煮ます。
りんさんまぜまぜしています。
(格好だけでも自由研究)
⑥煮汁を濾します。
天草から手作りところてんどうなったかー?
次回ご期待。
追い込まれています。以前から計画は立ててあった
のですが、なかなか進まず。重い腰をあげ、
ところてん作りにチャレンジします。
①まず、火をおこします。
そして、うちの料理レシピを参考に・・・・。
②ばばばばあちゃんに
従います。
あんまりばあちゃんは
詳しくは教えてくれません。
③お湯を2ℓほど
沸かします。
④天草です。
きれいですが、ごみを取り除いたり、
水洗いをします。
天草は水2リットルに対し大体
30~50グラムらしいですが、適当です。←ここが間違いのポイント
③沸騰したお湯の中に、洗った天草と
固めるためのお酢を入れます。
酢の量は大体大さじ一杯←大体が間違いのポイント
⑤一時間ほど煮ます。
りんさんまぜまぜしています。
(格好だけでも自由研究)
⑥煮汁を濾します。
天草から手作りところてんどうなったかー?
次回ご期待。
Posted by rinsora at 20:49│Comments(2)
│キャンプ道具
この記事へのコメント
こんばんは
おっと、キャンプ道具出動の自由研究いいですねぇ~。
我が家も、来年はキャンプネタの自由研究したいね と話してたとこなんです。
りんさんの片膝立て混ぜ混ぜいいですね~。
背筋がピーンと伸びてて緊張が伝わってきますよ。
そして、肝心のところてんはどうなったのでしょうか・・・。
気になります・・・。
おっと、キャンプ道具出動の自由研究いいですねぇ~。
我が家も、来年はキャンプネタの自由研究したいね と話してたとこなんです。
りんさんの片膝立て混ぜ混ぜいいですね~。
背筋がピーンと伸びてて緊張が伝わってきますよ。
そして、肝心のところてんはどうなったのでしょうか・・・。
気になります・・・。
Posted by yu-kanmama at 2009年08月25日 00:51
こんばんは。
今時期ですので、駆け込み研究です。
根拠も何もありません。
ところてんについて一言で言うと
rinsora一家はところてんをなめていました。
今時期ですので、駆け込み研究です。
根拠も何もありません。
ところてんについて一言で言うと
rinsora一家はところてんをなめていました。
Posted by rinsora at 2009年08月25日 19:27
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